Diventate un ente di formazione!
La formazione di apprendisti assicura il futuro della propria azienda e del settore nonché dell’economia in generale. Provate solo a immaginare di potere effettuare in futuro delle selezioni tra diversi candidati in possesso di specifica “esperienza nel settore”! Coloro che hanno maturato esperienza di vendita nel settore del turismo sono in possesso di ottime qualifiche anche per altri ambiti professionali e, pertanto, sono dei collaboratori apprezzati.I passi per la creazione di un posto di apprendistato
- In linea di principio ogni ente turistico può occuparsi della formazione di apprendisti.
- Per cominciare, è essenziale verificare che tutti i soggetti coinvolti nel progetto siano disponibili e motivati nei confronti di un apprendista. In questa fase, siamo sempre lieti di fornire il nostro personale supporto.
- Una persona esperta deve dichiararsi disponibile a introdurre l'apprendista nella fase operativa del lavoro. Tale persona deve pertanto assumersi la responsabilità della formazione e dell'assistenza all'apprendista. Trasmettere la motivazione mirata all'acquisizione delle competenze e delle tecniche di lavoro, è una prerogativa essenziale.
- Elaborare il budget per la formazione e, eventualmente, richiedere apposita autorizzazione.
- Richiedere all'Ufficio per la formazione professionale del proprio Cantone tutte le informazioni aggiornate e il rilascio dell'autorizzazione alla formazione di apprendisti. Il modulo per l'inoltro della richiesta di autorizzazione alla formazione è disponibile presso il medesimo ufficio.
- Dopo l'accertamento dell'Ispettorato del lavoro viene rilasciata per iscritto l'autorizzazione alla formazione.
- Redigere il programma di formazione sulla base del modello Branche Hotel-Gastro-Tourismus (HGT - settore turistico alberghiero e della ristorazione). Inoltrare il programma elaborato all'Ufficio per la formazione professionale.
- Nominare un formatore professionale (un tempo chiamato “maestro di tirocinio”) in possesso di apposita formazione e attestato di idoneità e/o esperienza pratica; in alternativa far frequentare a un operatore il corso di cinque giorni per formatori professionali presso l'Ufficio cantonale per la formazione professionale.
- Occuparsi del reclutamento degli apprendisti.
- Redigere il contratto di apprendistato. L'apposito modulo è disponibile all’indirizzo www.dbk.ch o sul sito internet dell'Ufficio per la formazione professionale del proprio Cantone. Il contratto di formazione debitamente compilato deve essere stampato in tre copie.
- Inviare il contratto di formazione del futuro apprendista in tre esemplari all'Ufficio per la formazione professionale del proprio Cantone, dopo averlo preventivamente fatto firmare al candidato apprendista, ai genitori di quest'ultimo e al formatore professionale.
- Provvedere all'iscrizione presso la scuola professionale di formazione commerciale. Le informazioni e gli indirizzi degli istituti di formazione professionale del proprio Cantone sono consultabili al sito www.kvschweiz.ch.
La ASMT sostiene annualmente 5-7 enti turistici che desiderano formare dei nuovi apprendisti risp. aziende dove le formatrici/i formatori vengono sostituiti. Il sostegno avviene sotto forma di contributo finanziario per il corso di formazione.
Gli interessati possono annunciarsi via il modulo di richiesta al segretariato.
La nuova formazione commerciale di base
I cambiamenti più importanti (PDF)
Schema didattico (PDF)
Informazioni sul profilo professionale AGT e sulle professioni nel settore alberghiero e della ristorazione
www.berufe-gastgewerbe.ch
Modelli per situazioni di lavoro e di apprendimento
ALS (PDF)
Modelli per unità di processo
PE (PDF)
Ulteriori informazioni sul sito
www.branche-hgt.ch
La campagna congiunta di Confederazione, Cantoni e organizzazioni del mondo del lavoro
www.berufsbildungplus.ch
